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La tanya

東京都新宿区新宿2丁目12−15
山原ハイツ6階

Yamaharahaitsu 6F,
12−15, Shinjukuchome,
Shinju-Ku-Ku, Tokyo

TEL.03-6457-4232

【今月のチーズ】ベルジェー ブルー デ ピレネー BERGER BLEU DES PYRENEES

ベルジェー ブルー デ ピレネー BERGER BLEU DES PYRENEES

ピレネー山脈の雄大な自然の中でつくられるこの力強い山のブルーチーズは、
「羊飼いのブルー」という名を持ち、
自然の表皮に包まれた中身を口に含むと、まず羊乳の甘みが広がり、
濃厚なコクのなかに、青かびのアクセントが効いています。
果実味のある赤ワインとともにお楽しみください。