非常に泡が繊細です!
このメゾンは、以前モエ&シャンドン(MOET&CHANDON)や
F1レースでおなじみのマム社(G.H.MUMM)に
ブドウを卸していたもとブドウ栽培農家です。
栽培は自然に極力即した方法で、リュット・レゾネの一つ
「同化農法」と言われるものです。
使用する肥料や防虫剤なども自然由来のもの。
科学的・人工的な薬品などは一切使用していません。
昨日入荷いたしました。
新宿2丁目 ワイン バー ラ ターニャ Wine Bar La tanya カルト・ブランシュ ポール・ダンジャン・エ・フィス PAUL DANGIN ET FILS CHAMPAGNE CARTE BRANCHE