デュラム小麦を100％使用したイタリアで最もポピュラーな形のプティパンです。
デュラム小麦の特徴である「甘み」と「コク」が活きています。
新宿2丁目 ワイン バー ラ ターニャ Wine Bar La tanya デュラムファイン Semolina Fine
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La tanya
東京都新宿区新宿2丁目12−15
山原ハイツ6階
Yamaharahaitsu 6F,
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2018© 新宿二丁目の隠れ家バー「ラ・ターニャ（La tanya）」