その名も「ピエモンテ地方のチーズ」という意味のこのチーズ。

古代ローマ人たちが質の良さを褒め称えたと語り継がれる歴史を持っています。

ややあっさりめのおだやかな味わいです。

弊店のチーズはナチュラルチーズ専門店のフェルミエさんより仕入れております。

新宿 カフェ＆ワイン バー ラ ターニャ Cafe & Wine Bar La tanya トーマ ピエモンテーゼ TOMA PIEMONTESE

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