生地は弾力があり、なめらかな口当たり、
羊乳の甘みをもちながらも比較的あっさりした後口です。
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弊店のチーズはナチュラルチーズ専門店のフェルミエさんより仕入れております。
新宿 カフェ&ワイン バー ラ ターニャ Cafe & Wine Bar La tanya ペコリーノ トスカーノ フレスコ PECORINO TOSCANO FRESCO DOP
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