熟成期間中定期的に塩水で磨かれる生地はホロリと崩れやすく、
上品な酸味とミルクの甘みが感じられます。
新宿 カフェ＆ワイン バー ラ ターニャ Cafe & Wine Bar La tanya サルヴァ クレマスコ SALVA CREMASCO
関連記事一覧
La tanya
東京都新宿区新宿2丁目12−15
山原ハイツ6階
Yamaharahaitsu 6F,
12−15, Shinjukuchome,
Shinju-Ku-Ku, Tokyo
TEL.03-6457-4232
【今月のチーズ】サルヴァ クレマスコ SALVA CREMASCO
La tanya
東京都新宿区新宿2丁目12−15
山原ハイツ6階
Yamaharahaitsu 6F,
12−15, Shinjukuchome,
Shinju-Ku-Ku, Tokyo
TEL.03-6457-4232
La tanya 東京都新宿区新宿2丁目12−15 山原ハイツ6階 Yamaharahaitsu 6F, 12−15, Shinjukuchome, Shinju-Ku-Ku, TokyoTEL.03-6457-4232
2018© 新宿二丁目の隠れ家バー「ラ・ターニャ（La tanya）」