カビに覆われ、中身はしっとりと柔らか。
くせもほとんどない大変食べやすいシェーヴルです。
そのままカットしてクラッカーにのせ、
お好みのジャムやハチミツ、果物などを添えたり、
サラダやピザに加えても美味しく召し上がれます。

新宿 カフェ＆ワイン バー ラ ターニャ Cafe & Wine Bar La tanya カブリファン CABRIFIN