先日MSNのニュースを見ていたら、
「ワインの種類でグラスを変えると、恐ろしく味が変わる理由」といった記事がありました。
弊店ではショット用の決まったグラスはある程度の数を用意しているのですが
1種類で2客から6客程度しかご用意していないグラスがあります。
もちろん、この理由は上記の記事に書かれていることと同じです。
味わいが変わる。
数年前に六本木ヒルズにある「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」に行った時のこと。
普段あまり飲まない、「ヴーヴクリコ」をシャンパングラスではなく
白用のワイングラスで飲んだ時、これほど味わいが変わるものかと感嘆したのでした。
弊店のグラス用キャビネットには、沢山の種類のグラスが用意されております。
御来店の際には、ゆっくりじっくり眺めてみてください。
新宿2丁目 ワイン バー ラ ターニャ Wine Bar La tanya