フレッシュなペコリーノチーズならではのむっちりと弾力のある生地、
ミルキーな加熱バターを思わせる香り、
塩みも控えめで旬の羊乳の甘みが存分に楽しめます。
バジルペーストや蜂蜜をあわせていただくのも美味です。

新宿2丁目 ワイン バー ラ ターニャ Wine Bar La tanya マルツォリーノ MARZOLINO