ショーム CHAUMES
美しいオレンジ色の外皮が特徴。
ウォッシュ特有の香りがあります。
表面を塩水で洗っているので、味わいは穏やかです。
クリーミーで優しい口当たりは、
チーズ初心者の方にもおすすめです。
軽めの赤ワインやコクのあるビールと合わせてお召し上がり下さい。
少し焼くとトロリと溶けて風味が増します。
新宿 カフェ&ワイン バー ラ ターニャ Cafe & Wine Bar La tanya
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